Стейк из лопаточной части говядины, а точнее — из подлопаточной мышцы, обладает насыщенным вкусом с лёгкой сладостью и яркими мясными нотами
Пищевая ценность на 100г.
360
17
20
7,5
ккал
белки
жиры
углеводы
1 747₽
Филе Миньон
Описание
Стейк из толстой части говяжьей вырезки, обладает тонким вкусом и нежной текстурой
Пищевая ценность на 100г.
250
21
9,5
9
ккал
белки
жиры
углеводы
1 987₽
Стейк Рибай
Описание
Стейк из толстого края отруба в спинной части говядины, обладает насыщенным мясным вкусом благодаря мраморности — равномерному распределению жировых прослоек
Пищевая ценность на 100г.
220
17
11
0
ккал
белки
жиры
углеводы
*Цена указана за 1 грамм
9,50₽
Морепродукты
Устрица Экзотическая
Описание
Ромаринка / Розовая Джоли
Пищевая ценность
72
9
2
4,5
ккал
белки
жиры
углеводы
477₽
Устрица Дальневосточная
Описание
Хасанская / Императорская
Пищевая ценность
51
8
2
3,5
ккал
белки
жиры
углеводы
337₽
Креветки Магаданские
Описание
Креветки Магаданские, фирменный соус
Пищевая ценность
409
29
21
3
ккал
белки
жиры
углеводы
1 717₽
Гребешок на створке, бренуаз, лайм
Описание
Гребешок на створке, бренуаз, лайм
Пищевая ценность
78
14
1
2
ккал
белки
жиры
углеводы
377₽
Брускетты
Брускетта креветкой
Описание
Хлеб бриошь, авокадо битый, креммета с лаймом, креветки, кресс-салат
